Četvrtak, 14 Listopad 2021 13:41

Via VINO

Via VINO koje organizira Turistička zajednica Zagrebačke županije održat će se od 15. listopada do 15. studenoga. Sastoji se od  vinskih, gastronomskih i kulturnih sadržaja širom Zagrebačke županije. Vinarije u okolici Zagreba u tom će razdoblju otvoriti svoja vrata, ali…
Četvrtak, 14 Listopad 2021 10:31

Okusi Francusku

Na Konferenciji za medije u Francuskom institutu u Zagrebu predstavljena je manifestacijaGoût de / Good France 2021 (Okusi Francusku)
Nedjelja, 26 Rujan 2021 16:00

Svi u vinograd

U vinogradu Josipa Braje na početku berbe u plešivičkom i jaskanskom kraju lijepe djevojke,čuvarice tradicije u narodnim nošnjama, Gordana Matašin u ime Zagrebačke županije, Zvonimir Novosel, gradonačelnik Grada Jastrebarsko te ostali gosti, ubrali su prve grozdove portugisca.
Utorak, 01 Lipanj 2021 09:02

Lička žlica

Deseto izdanje eno-gastro projekta ‘Vino uz žlicu’ održano je u restoranu Campinga Plitvice u Smoljancu, pa je večer prigodno i nazvana – ‘Lička žlica’.
Ponedjeljak, 17 Svibanj 2021 20:24

Mjesec dana vinskog hedonizma na Pelješcu

Od subote, 15. svibnja pa sve do 15. lipnja traje Festival peljeških podruma. Vinarije, brodari, školjkari, obiteljska-poljoprivredna gospodarstva, restorani i konobe, njih 53 sa čitavog poluotoka uključilo se u do sad najveću manifestaciju na Pelješcu koja s optimizmom otvara turističku…
Nedjelja, 02 Svibanj 2021 07:58

GASTRO PRIJEDLOG - puževi

Pogledajte kako pripremiti puževe iz prirode. Prikaz kuhanja puževa za jelo. Priprema živih. Pranje i kuhanje u kotlu ili u loncu. Čišćenje iz kućice. Demonstracija puževa na žaru. Cijeli postupak opisuje Robert Markovčić Moko iz Svetog Đurđa nedaleko Ludbrega.
Očekujemo da će se do uskrsa restorani otvoriti. I da konačno krene normalno prodaja vina. Koja bi na neki način trebala oporavit ovu našu branšu.
Ponosan sam što je Osijek danas dobio Laboratorij za fizikalno-kemijske analize vina i Laboratorija za senzorne analize vina, istakao je ravnatelj u HAPIH - Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu Krunoslav Dugalić, na svom fb profilu

935x150