Četvrtak, 01 Svibanj 2014 12:49

Što je ISKRO?

ISKRO je mladi krumpir dobiven od ranih sorata krumpira uzgojenih na tlu crvenici smještenom na južnim i zapadnim lokalitetima hrvatskog dijela istarskog poluotoka. Zbog svojih pedoklimatskih specifičnih uvjeta, posebno odabrana i suncem okupana polja crvenice Puljštine, Rovinjštine, Poreštine, Novigrada i Umaga, daju iznimnu kvalitetu i okus mladom krumpiru i čine ga posebnim. Uzgojno područje, od juga prema zapadu Istre, osigurava kontinuiranu opskrbu ovim mladim krumpirom tijekom sezone.

ISKRO je plod ruku istarskog težaka koji je uzgojen ekološki prihvatljivom tehnologijom. Kao vrijedan, cijenjen i tražen proizvod zahvaljujući svojim svojstvima čest je prilog različitim jelima. Zbog svojih organoleptičkih i kemijskih svojstava posebno se preporučuje za prženje, pečenje, kao prilog mesnom i ribljem obroku. ISKRO je hruskav, podantan i slastan zalogaj koji će prepoznati svaki pravi gurman.

Više u ovoj kategoriji: « Špinat Bolesti graha »

935x150